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예식일 : Chili au Bœuf à Montréal : Un Plat Savoureux et Réconfortant
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5. Ajoutez le bouillon de poule dans la cocotte, couvrez et placez-la au four préchauffé. Laissez cuire tout au long environ trois à 4 heures, autant que ce que la viande les deux tendre et puisse être simplement effilochée à l'assistance d'une fourchette.

Pour le porc effiloché :
- 1 kg d'épaule de porc désossée
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 oignon moyen, haché
- quatre gousses d'ail, émincées
- 2 cuillères à soupe de poudre de chili
- 1 cuillère à soupe de cumin moulu
- 1 cuillère à soupe d'origan séché
- Sel et poivre selon votre goût
- 250 ml de bouillon de coq

1. Dans une grande casserole, faites chauffer un filet d'huile d'olive à foyer commun. Ajoutez l'oignon haché et l'ail émincé, et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres et avec désinvolture dorés.

Servez le chili au bœuf chaud dans des bols individuels et garnissez-le de vos ingrédients préférés, tels que du fromage râpé, d'une crème sure, d'une coriandre fraîche ou des oignons verts émincés. Accompagnez-le de tortillas, de pain de maïs ou de riz pour améliorer votre repas. Dégustez ce chili au bœuf savoureux et réconfortant, et profitez de ses saveurs

2. Ajoutez les crevettes dans la poêle et faites-les cuire tout au long 2 à 3 minutes de chaque facette, autant que ce qu'elles ont obtenu roses et fermes. Assaisonnez-les dans du sel et du poivre basé sur votre style.

- 500 que vous pourrez vas de bœuf haché
- 1 oignon, haché
- 2 gousses d'ail, émincées
- 1 poivron cramoisi, coupé en cube
- 1 boîte (400 g) de haricots rouges, rincés et égouttés
- 1 boîte (400 g) de tomates concassées
- 2 cuillères à soupe de pâte de tomates
- 2 cuillères à soupe de poudre de chili
- 1 cuillère à soupe de cumin moulu
- 1 cuillère à soupe d'origan séché
- 1 cuillère à expresso de paprika
- 1 cuillère à café de sucre
- Sel et poivre, conformément à votre saveur
- Huile d'olive, pour la cuisson

3. Goûtez la sauce thaï et ajustez les assaisonnements basé sur vos préférences. Si vous aussi souhaitez une sauce supplémentaire sucrée, ajoutez un peu plus de sucre. Pour supplémentaire de piquant, ajoutez juste un peu supplémentaire de piment.

trois. Éloignez la cuisinière du feu et versez le brandy ou le cognac sur les crevettes. Faites attention, car le liquide peut flamber. Utilisez une allumette ou un briquet par flamber les crevettes. Laissez dépenser tout au long quelques-uns secondes jusqu'à ce que les flammes s'éteignent naturellement.

Pour les tortillas et les garnitures :
- Tortillas de maïs ou de blé
- Coriandre fraîche, hachée
- Oignons rouges, tranchés finement
- Avocat, tranché
- Sauce piquante sur le choix (optionnel)
- Quartiers de citron vert (pour servir)

Si vous aussi êtes à Montréal et que vous aussi recherchez un plat réconfortant et attrayant, le chili au bœuf est une option délicieuse. Ce plat épicé et copieux est parfait pour se réchauffer tout au long les mois d'hiver ou par savourer lors d'une soirée entre amis. Voici une recette simple par arranger un délicieux chili sur le bœuf :

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2. Ajoutez l'ail émincé, le piment cramoisi contemporain, la coriandre fraîche et les feuilles de menthe hachées (si vous aussi les utilisez). Mélangez délicatement pour bien incorporer les ingrédients.

2. Des composants de qualité :
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